Conférence

Le sol représente le support de 95 % de la production alimentaire. Mais il joue aussi le rôle de filtration et stockage de l’eau, du recyclage des nutriments, d’élimination de dioxyde de carbone ou encore de réserve de biodiversité. Afin de garantir la sécurité alimentaire des citoyens, il est vital de prendre soin de nos … Lire la suite de Conférence : La pollution des sols, une menace invisible pour nos aliments.

Bien que nous n'en ayons que peu conscience, les paysages mentent souvent. Ils ne gardent en mémoire la plupart du temps qu'une histoire récente du territoire. Les sols par contre, dans leur profondeur et leurs strates gardent trace des événements du passé, parfois sur de très longues périodes. Quand on sait les prendre et les … Lire la suite de Conférence Mémoires de sols